Mofetták sok helyen vannak a világban: többbek között Franciaországban, Németföldön, Itáliában, Amerikában, azonban nekünk a mofetta Erdély egyik jelképe. A székely humoron nevethetünk a fővárosban is, kürtőskalácsot máshol is ízlelhetünk, az áfonyapálinkát magunkkal hozhatjuk, de a mofetta más: az igazi mofettáért Erdélybe kell mennünk. A mofetta nem más, mint a földből áradó szén-dioxidos gázfeltörés, amit már évszázadok óta használnak gyógyászati, értágító célra is. Mivel
